Το Κτήμα Δρίμτζια - Καπαράκη βρίσκεται σε μια έκταση 8 στρεμμάτων στην τοποθεσία ΑΜΜΟΥΔΑΡΕΣ - ΙΕΡΑΠΕΤΡΑΣ, 200 μέτρα από τη θάλασσα. Ιδρύθηκε το 1996 οπότε και έγιναν οι πρώτες επενδύσεις (θερμοκήπιο - πλήρης μηχανολογικός εξοπλισμός - αυτοματισμοί), ενώ το 2006 υλοποιήθηκε δεύτερο επίπεδο επενδύσεων (αναβάθμιση θέρμανσης από μαζούτ σε LPG, θερμοκουρτίνα, ψυκτικός θάλαμος, συσκευαστήριο).

Η καλλιέργεια γίνεται με βάση τις Αρχές της Ορθής Γεωργικής Πρακτικής:

Ασφαλή & ποιοτικά προϊόντα για τον καταναλωτή

1. Ελάχιστη χρήση φυτοπροστατευτικών σκευασμάτων.

2. Εφαρμογή Ολοκληρωμένης καταπολέμησης των εντόμων.

3. Τεκμηριωμένη χρήση νερού & λιπασμάτων.

4. Βέλτιστη καλλιεργητική τεχνική - ΥΔΡΟΠΟΝΙΑ GRODAN - έλεγχος περιβάλλοντος.

5. Αρχές υγιεινής κατά την συγκομιδή - αποθήκευση & συσκευασία των προϊόντων.

6. Τεκμηρίωση με αναλύσεις MRL's.

Αειφορία - σεβασμός στο περιβάλλον

1. Τήρηση των τοπικών & εθνικών κανονισμών για ανακύκλωση πλαστικών μέσω του Δήμου Ιεράπετρας / Πλαστικά Κρήτης και αποκομιδή απορριμμάτων σύμφωνα με τις οδηγίες της Τοπικής Αυτοδιοίκησης.

2. Ελάχιστες & τεκμηριωμένες εισροές σε φυτοφάρμακα - λιπάσματα & νερό.

3. Χρήση των απορροών για την άρδευση - λίπανση του περιβάλλοντος χώρου.

4. Χρήση LPG (υγραέριο) σαν καύσιμο.

5. Μόνωση του θερμοκηπίου (θερμοκουρτίνα - διπλό πλαστικό στα πλαϊνά) με αποτέλεσμα την εξοικονόμηση ενέργειας.

Άριστο εργασιακό περιβάλλον

1. 3 άτομα μόνιμης απασχόλησης (1-2 έκτακτα).

2. Συνέπεια σε αποδοχές - ασφαλιστική κάλυψη - περιβάλλον εργασίας / ενδυέτισης.

3. Αρχές ασφάλειας στον εργασιακό χώρο - προστασία ανά περίπτωση.

4. Συνεχής εκπαίδευση.

ΚΤΗΜΑ ΔΡΙΜΤΖΙΑ ΚΑΠΑΡΑΚΗ

Τ.Θ. 105 - 72 200 Ιεράπετρα

ΤΗΛ / FAX: 28420 22622

KIN.: 6937 447132 

e-mail: [email protected], [email protected]

ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ - ΠΩΛΗΣΕΩΝ: Ευάγγελος Δρίμτζιας